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Finalmente un super vero ristorante pugliese a Roma! Si trova nel quartiere San Lorenzo.
La location è deliziosa con particolari di quadri che riportano alla bellissima Puglia.
La pulizia e il servizio sono impeccabili. I proprietari , ristoratori da tanti anni e giovani sono sempre presenti e attenti al cliente insieme allo staff.
Gli chef, rigorosamente pugliesi, usano solo alimenti di altissima qualità, freschissimi e presentano i piatti con originalità, belli da vedere e succulenti!
Consiglio questo ristorante perché essendo pugliese e intenditrice del buon cibo, ho ritrovato i sapori unici della Puglia e mi sono sentita "a casa".
Io e mio marito abbiamo iniziato la nostra cena con un antipasto pugliese per due che comprende mozzarelle, bufala, affettati, bruschette e panzerotti... pazzesco! Poi..una amatriciana al polpo e polpette di polpo con crema di zucca.. strepitosi! Abbiamo concluso la nostra cena con un dolce buonissimo, la sbriciolata con panna freschissima e vera Nutella! Anche il caffè è super!
Infine, a proposito della location, i proprietari hanno riservato un angolo del locale all'esposizione dei prodotti pugliesi che è possibile acquistare in loco.
I love Puglia e l'Apulia!
Il top a San Lorenzo !!
Io adoro il polipo e il pesce in generale e a l'Apulia si mangia molto bene .
Il locale all'interno è veramente molto bello e accogliente .
Servizio amichevole , veloce e professionale .
Mi sono trovato molto bene .
Ho fatto solo un pranzo veloce ma vorrei tornarci per cena tutto perfetto se siete a San Lorenzo andateci
Qualità davvero al Top.
Da menù sembra un esagerazione di polpo... Ma in effetti davvero merita. La carbonara di polpo un vero SPETTACOLO! Sarà una rivitazione ma venuta benissimo.. Una cremina da leccarsi i baffi!! Tocco di classe anche sulle orecchiette alle cime di rapa... Seppur rivisitate mantengono i sapori della puglia ma delicatissime al palato. Il prezzo ci sta tutto!!!