L' Apulia
"La Puglia è uno stato d'animo"

Ristorante Pugliese a Roma - L' Apulia Street Food

- Orari -

Dal martedì alla domenica: 12–15, 19–23
Lunedì: riposo settimanale
Consulta il nostro menù e
lasciati ispirare dalle specialità pugliesi
 

- Location -

Via degli Umbri, 10
00185 San Lorenzo - Roma 

Riserva il Tuo Tavolo

Vieni a provare la nostra cucina! Semplice, genuina, proprio come quella della nonna. Niente di elaborato, di troppo costruito, ma capace di portare nel piatto i veri sapori pugliesi.

La Nostra Storia

Una storia affonda le sue radici nel forno di Rutigliano, dove la famiglia Coppola da generazioni sforna prodotti tipici della tradizione pugliese e che oggi troverete nel vostro piatto.

Apecar & Truck Food

L'Apulia street food, nasce nel 2015 dall'idea di Valentina unire la passione della cucina con le radici di suo marito, quelle pugliesi.

Così nasce il loro primo truck, un' apecar blu e bianca con la quale cominciano a muovere i primi passi nel mondo dello street food.

Delizie Pugliesi

Dopo tanta strada, tante città, tanti amici vecchi e nuovi, l'Ape itinerante trova la sua casa a San Lorenzo, nella quale semplicemente portiamo il sapore del mare e della nostra terra tutti i giorni con materie prime di provenienza contadina.

Le Nostre Specialità

Vieni a provare tutti i nostri piatti della tradizione pugliese, dagli antipasti alla polperia,
dalla puccia ai nostri panzerotti, dalla pizza gourmet ai dolci tipici come il pasticciotto leccese o la sbriciolata di burrata.

 

Tagliere di Mare

€20

Tonnarelli alla Carbona di Polpo

€13

Polpo Arrosto, Burrata e cime di Rapa

€12

Battuto di gambero, Burrata affumicata, Zest di limone e Rucola

€11

Bombette

€13

Frittura di Polpo

€14

Tris di Panzerotti

€9

Tozzetti con crema alla Nutella servito con Vin Santo

€5

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Dopo il successo dell'apecar, L'Apulia apre nel cuore di San Lorenzo una vera e propria osteria pugliese. Una cucina semplice, genuina, capace di raccontare la bellezza e l’autenticità della tradizione pugliese.

L' APULIA - Via Degli Umbri, 10 00185 RM Tel. 328/6952532 - Privacy Policy GDPR & Cookie